Bolyhos ágyas vilmoskörte pálinka 0,5 50%

Bolyhos ágyas vilmoskörte pálinka 0,5 50%

Származása: Magyarország
Lepárló: Bolyhos és Fia Bt.
Alapanyag: Vilmoskörte

Érlelés: 2 x 6 hónapig

Illat: Érett, édeskés, hamvas körte illatok uralkodnak az orrban. Aszalt gyümölcs, fahéj is felfedezhető nyomokban.

Íz: Friss, ropogós körte és aszalt gyümölcs ízek, citrusok, cédrus, fahéj íze kápráztat el. Édeskés, légy, krémes és nagyon kiegyensúlyozottak az aromái.

Lecsengés: kellően hosszú, ízes, krémes - az erőssége ellenére !

Szín: sárga

Így kóstold meg: lehet aperitifként, kispohárban, 18-20 fokon vagy hűtve.

Kedves egészségedre !

A Bolyhos ágyas vilmoskörte pálinka 0,5  50% a gyártó leírásában:

"Kétszeres lepárlással főzik, aszalt gyümölcságyon érlelik.

Díjazottság: HunDeszt 2012 – Ezüst.

Több éves tapasztalat és régi családi receptek alapján jött létre a Bolyhos ágyas pálinka, amely 100 % étkezési minőségű, érett, egészséges, magas cukortartalmú és aromájú gyümölcsből az országban egyedülálló technológiai eljárással készül.

Az általunk szabadalmaztatott aszalt gyümölcs ágyon érlelt, tiszta aromájú, kellemes ízű hungaricumként is elfogadott pálinka, 6 hónapig tartályokban és fahordókban érlelődik.

Az érlelést követően, a palackozás során, a pálinka fajtájával megegyező, saját készítésű aszalt gyümölcsöt teszünk az üvegekbe, majd erre töltjük a pálinkát. Ezt követően további 5-6 hónapig érleljük.

Az érlelés során az aszalt gyümölcs visszanyeri eredeti alakját és kellemes színt kölcsönöz a pálinkának. A "gyümölcságy" a pálinkát esztétikailag vonzóbbá teszi és beltartalmi értékeit is tovább gazdagítja."