Dalwhinnie 15é single malt scotch whisky 0,7 43% pDD

Dalwhinnie 15é single malt scotch whisky 0,7 43% pDD

Származás: Skócia, Speyside
Gyártó: Dalwhinnie Whisky Distillery
Alapanyag: Árpa.

Érlelés: 15 éven át tölgyfahordóban.

Illat: A Dalwhinnie 15é single malt scotch whisky 0,7 43% pDD kipárolgásával elégedett lehet az érdeklődő orr, mert kiemelkedően érett zamatok kápráztatják el, és ez a sokadik lég kortynál is így marad, benne az újabb és újabb aroma rétegek felfedezésének a lehetőségével. Édeskés, malátás, gyümölcsös, szárított virágos, hordós, pörkölt olajos magvak illataival dúsulva fel úgy a 3-4. beleillatozás környékén. Selymes, bársonyos, könnyed és még is "ropogós". Enyhén fűszeres, kicsit füstös.

Íz: A Dalwhinnie 15é single malt scotch whisky 0,7 43% pDD kitöltése és a színének a megszemlélése után jöhet a gyakorlati tapasztalat megszerzése. Édeskés, könnyed, vaníliás, malátás, kicsit füstös, sokféle beazonosítható pörkölt aromákkal - mogyoró, mandula, kesudió. Kicsit mézes, mazsolás, szilvás, barackos, kevés gyömbér és citrusok, citromfű emeli az élvezeteket. A hosszú érlelés a hordós-dongás-fás zamatok erejét növelte meg az összhatás tekintetében. Selymes, bársonyos, sima italú, kiváló whisky. 

Lecsengés: Hosszú, édeskés, vaníliás, gyümölcsös, hordós.

Szín: Sötét sárgás, barnás.

Így kóstold meg: Először 18.21 fokon a teljes íz megtapasztalása miatt. Aztán mehet hűtve vagy jéggel egy szép kristály whiskys pohárban.

Csapj egy nagy kerti partit és hívd meg a Barátaidat is! Eggs!

Érdekesség a www.flaviar.com oldalról angol nyelven:

"From the coldest and highest Distillery in Scotland.

Dalwhinnie, Scotland, has a population of 80. That’s not a typo. It is home to a small schoolhouse, a pub, an inn, a train station, and the Dalwhinnie Distillery. What else do you need, really? The distillery, founded in 1897 by John Grant, is famous for being the coldest and the “highest” distillery in Scotland. When you are talking about spirits, “highest” can mean several things right? In this case, we are talking about altitude, sitting at nearly 1100 feet above sea level. 

Only 10% of production ends up in their single malt nameplate, and they are a small shop to boot with only one wash and one spirit still each. The rest goes into the famous blended Scotch “Black & White.” So grab what you can get your hands on. 

Dalwhinnie has a reputation for creating light, almost gentle Whiskies, and Dalwhinnie 15 Year is their most famous expression. Matured only in Bourbon refill casks this malt got awarded 95 points in Jim Murray’s Whisky Bible. Its flawless, clean and crisp flavors give this Highlander a recognizable place in the Diageo's Classic Malts range."