Tokaji 6p Aszú 2014 0,5 Szt.Benedek
Termékismertető
Tokaji 6p Aszú 2014 0,5 Szt.Benedek
Származás: Magyarország, Tokaji Régió
Gyártó: Szent Benedek Pincészet
Alapanyag: szőlő, bor, (Furmint, Hárslevelű)
Érlelés: Tölgyfahordóban, hosszú éveken át. A 6 puttony azt jelenti, hogy a cukortartalma 150 gramm/liter.
Érdekesség: A Tokaji desszertborokra latinul azt szokták mondani, hogy " Vinum regnum, rex Vinorum" azaz a "Borok királya, a Királyok bora"! Semmihez sem hasonlítható világmárka, amelynek a fogyasztása igazi kuriózum. Sok száz éves előállítási tapasztalat alapján készítik ezeket a borokat, és a mikroklíma teszi egyedivé, nem elfelejtve az egyéb együttálló körülmények szintén egyedül álló hatását, - pld. a talaj, a dombvidék geológiai múltja.
Illat: A Tokaji 6p Aszú 2014 0,5 Szt.Benedek bor az egyik legszebb, amit a pincészet gondozásában kiadtak. Minden illataiban a zamatok mélysége és dússága a jellemző. Akácméz, mazsola, datolya, füge, narancs, fahéj, zöldfűszerek, szárított gyógynövények, a hordó fadongája - mind benne vannak a páráiban. Az édessége nagyon erőteljes, és ez már az illatait is uralja. Kevéske kandírozott narancshéj és baracklekvár is felfedezhető.
Íz: A Tokaji 6p Aszú 2014 0,5 Szt.Benedek bor egy kiváló, nagyon édes - de cseppet sem zavaróan - ami az aromák remek érezhetőségét csak növeli. Csodás nektáros, mézes, mazsolás, cédrusos, baracklekváros, birsalmasajtos, kicsit fügés és persze gombás jegyek uralkodnak az íz rétegekben. A Botrytis Cinerea fanyarsága nagyon kell bele. Kifejezetten bársonyos, jó italú, olajos, krémes desszertborról van szó.
Lecsengés: Nagyon hosszú, édes, mazsolás, lekváros, fanyar, mézes, vaníliás, narancsos.
Szín: Arany sárga.
Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 10-12 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg!
Hívd meg Édesanyádat egy pohár ilyen szépséges borra! Eggs!
Mit jelent a puttony szám a Tokaji Aszú nevekben?
Azt jelenti a régi ismérvek szerint, hogy egy 136 literes gönci hordóba hányszor 25 kg töppedt szőlőt tesznek. Ma már az számít, hogy mennyi a cukortartalma a bornak, tehát:
A 3 puttonyos - 60 gr/liter
A 4 puttonyos - 90 gr/liter
Az 5 puttonyos - 120gr/liter
A 6 puttonyos- 150 gr/liter
Vélemények
Én is értékelek »