Tokaji 6 Puttonyos Aszú Mézes Mály 0,5 Royal

Tokaji 6 Puttonyos Aszú Mézes Mály 0,5 Royal

Származás: Magyarország, Tokaji Régió
Gyártó: Royal Tokaji Pincészet
Alapanyag: szőlő, bor, (Furmint, Hárslevelű)

A név "Mézes Mály" : a löszös talajjal bíró 11 hektáros dűlőt jelöli, amely éppen 600 éve ad otthont a Tokaji Aszu alap szőlőinek.

Érlelés: Tölgyfahordóban, hosszú éveken át. A 6 puttony azt jelenti, hogy a cukortartalma 150 gramm/liter. 

Érdekesség: A Tokaji desszert borokra latinul azt szokták mondani, hogy " Vinum regnum, rex Vinorum" azaz a "Borok királya, a Királyok bora"! Semmihez sem hasonlítható világmárka, amelynek a fogyasztása igazi kuriózum. Sok száz éves előállítási tapasztalat alapján készítik ezeket a borokat, és a mikroklíma teszi egyedivé, nem elfelejtve az egyéb együttálló körülmények szintén egyedül álló hatását, - pld. a talaj, a dombvidék geológiai múltja. 

Illat: A Tokaji 6 Puttonyos Aszú Mézes Mály 0,5 Royal bor első jellemzője a többi 6 puttonyoshoz képest, hogy az egyik leglágyabb, legkrémesebb, legbársonyosabb kipárolgásokkal bír. Az első zamatok között kifejezetten erőteljes a mézes jelleg. Ennek a bornak az aromái is édesek és persze fanyarak egyben (Botrytis Cinerea gomba miatt). Kicsit baracklekváros, fügés, datolyás, élesztős, kelt tésztás, de kissé a kandírozott-cukros narancshéj is benne van.  

Íz: A Tokaji 6 Puttonyos Aszú Mézes Mály 0,5 Royal bor első megkóstolásakor hatalmas élményben van részünk. Igazán kiemelkedően bársonyos és olajos, krémes, mézes, narancsos, fügés, kelt tésztás - és persez kifejezetten édes ital. Ízeivel igazolja a nagyszerű alkotói munkát, a nemes alapanyagokat. A hordós érlelés, kicsi fűszer, fahéj, citromfű kerül elő. Gombás, égetett cukros, vaníliás. 

Lecsengés: Nagyon hosszú, mézes, krémes, nektáros, kissé fanyar.

Szín: Arany sárga.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 10-12 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg!

Invitáld meg a legjobb munkatársaidat egy pohárkára! Eggs!

Mit jelent a puttony szám a Tokaji Aszú nevekben?

Azt jelenti a régi ismérvek szerint, hogy egy 136 literes gönci hordóba hányszor 25 kg töppedt szőlőt tesznek. Ma már az számít, hogy mennyi a cukortartalma a bornak, tehát:

A 3 puttonyos -  60 gr/liter

A 4 puttonyos -  90 gr/liter

Az 5 puttonyos - 120gr/liter

A 6 puttonyos-  150 gr/liter