Termékeink

Rum Clement Select Barrel 0,7 40%

rum_clement_select_barrel.jpg
Cikkszám: WB-176
10 490 Ft

termekismerteto

Rum Clement Select Barrel 0,7 40%

Ezt a rumot egy fantasztikus szépségű szigeten, Martinique szigetén gyártják. Itt ma már szinte történelmi távlatokból származó hagyománya van a Clément márkanevű rum készítésének, megalkotásának.

Pontosan ez a körülmény tette lehetővé, hogy a ,,Rhum Clement,, prémium márkának számít az italos pultokban.

Mint mindíg, ebben az esetben is van egy alapító mesteri szakember, Homére Clément, aki  a 19. század vége felé kezdett bele a maga által kikísérletezett és persze a legjobbnak talált - saját rum gyártásába.

Annak érdekében, hogy már az indulás jó legyne, a kiváló minőségű cukornádat kereste, és rögtön vett is egy cukornád ültetvényt, a ’Domaine de l’Acajou’ céget-üzemet.
Itt aztán ki is fejlesztette azt az új eljárást, ( aminek a neve : rhum agricole), amelynek keretében nem a mindenhol máshol elterjedt melaszból, de a frissen préselt cukornád léből készítik a rumot.

Ez a rumfajta meghódította a Francia-Karib térséget. kedves történet, hogy a rhum agricole előállítása kis, családi gazdaságokban folyik, de persze a minőség érdekében az első perctől kezdve a palackozásig rendkívül szigorúan ellenőrzik a teljes gyártást.

A Select Barrel néven egy olyan rumot kóstolhatunk, amely minimum 3 évig érlelt párlatokból lett kikeverve úgy, hogy kiegyensúlyozott édessége folytán koktélok előállításához is kiválóan alkalmas legyen.

A pincemester által felügyelt érlelés és hordószelekció nyomán egy egészen sima, gazdag és természetes édességgel rendelkező, könnyed vaníliás jegyekben bővelkedő rum született. Az évente igen jelentős (10%-nál is magasabb) hordóból elpárolgó mennyiséget ugyanolyan korú itallal pótolják, nem friss párlattal, mint ahogy például a spanyol solera rendszernél szokás. Az eltérő alapanyagköltség és a szigorú előállítási metódus az oka annak, hogy más elterjedt, hasonló korú rumokkal összehasonlítva magasabb árfekvésben van.

Így élvezd a poharadban: Mint minden érlelt rumot ezt is illik előbb tisztán megkóstolni egy szép pohárban, a magad örömére. Aztán irány a koktélos recept könyved, mert igazán remek mixelt italokat készíthetsz ! Legyen jó napod !



Facebook

Legfrisebb híreink

Főiskolásoknak – Egyetemistáknak

 A főiskolásoknak – egyetemistáknak (csak a 18 évet betöltötteknek ) saját diákigazolvány felmutatása esetén a nem akciós termékekből 4 % kedvezményt adunk italboltunkban.

  • Nemzeti Dohánybolt Régi trafikosként várjuk kedves vásárlóinkat a legszélesebb termékválasztékkal!
  • ARMAND DE BRIGNAC GOLDMagyarországi premier! Üzletünkben kapható a világ No. 1. Pezsgője az ARMAND DE BRIGNAC GOLD! armanddebrignac.com Minden érdeklődőt szeretettel várunk!

Koktélok