Pannonhalmi feketeszeder pálinka 0,5 40%

Pannonhalmi feketeszeder pálinka 0,5 40%

Származása: Magyarország
Lepárló: Pannonhalmi Pálinkárium
Alapanyag: Feketeszeder

Illat: A Pannonhalmi feketeszeder pálinka 0,5 40% kiöntése után azonnal a tudtunkra adja, hogy nem egy hétköznapi italról van szó. Az alap gyümölcs nagy ásványi anyag, íz és aroma anyag tartalma egészen különleges illatokat produkál. Édeskés-fanyar-száraz, de extrém módon gyümölcsös. Bodzás, szedres, fekete ribizlis, kakaós, kávés, szarvasgombás jellegű jegyek és jellemzők keveréke jön elő belőle és a páráiból. 

Íz: A Pannonhalmi feketeszeder pálinka 0,5 40% gőzei után az ízei annyira dúsak, hogy szinte elsőre fel sem ismerhető az alap gyümölcs. Na, ez nem tart tovább pár másodpercnél, mert utána azonnal tudjuk, hogy a feketeszeder édeskés, száraz, selymes és bársonyos, kissé fanyar aromái elöntik a kiváncsi ajkakat. Roppant gyümölcsös, kicsit faszenes, agyagos, szarvasgombás, égetett fás jellege van, de ott van a kakaó, fekete és kék bogyósok jellegzetes zamata is - rétegekben megmutatva magát.   

Lecsengés: Közepesen hosszú, ízes, aromás, illatos, édeskés-száraz.

Szín: Áttetsző.

Így kóstold meg: Lehet aperitifként, kispohárban, akár 18-20 fokon vagy hűtve.

Kedves egészségedre, legyen szép napod, mert ez egy nem mindennapi ital! Eggs!