Villányi Bock & Roll 0,75

Villányi Bock & Roll 0,75

Származás: Magyarország, Villány
Gyártó: Bock Pincészet
Alapanyag: szőlő, bor, Pinot Noir, Syrah, Kékfrankos - Cuvée

Érlelés: 18 hónapon át tölgyfahordókban.

Illat: A Villányi Bock & Roll 0,75 az első illatoknál egy kellemes bor benyomását kelti. Savai és a tanninjai kellemesek, nem túl intenzívek. Szőlős, málnás, szamócás, piros almás aromák a meghatározóak. A hordós érlelés a páráiban is érzékelhető. Kevés pörkölt fás, tósztkenyeres, mandulás zamatok is rétegekben jelen vannak. Selymesnek és bársonyosnak tűnik már az illataiban is.  

Íz: A Villányi Bock & Roll 0,75 ízeit tekintve első észrevétel a lágy, selymes, szép íz-keverék és annak jótékony hatása az ital húzására, kortyolhatóságára, ihatóságára. Gyümölcsökben igen gazdag, a piros húsúak, a jonathán alma, a málna, a szamóca és kevés barackos aroma is előkerül. Csipetnyi kakaós, karamellás és olajos magvas íz emelkedik ki rétegekbe rendeződve. Kellemes konzisztenciájú, jó fröccsök vannak belőle. 

Lecsengés: Nem túl hosszú, gyümölcsös-fűszeres.

Szín: Vörös.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 12-18 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg.  

Húzd ki egy ilyen palacknak a dugóját, amikor fáradtan a munkából hazatérsz! Eggs! 

Borok osztályozása a cukortartalom szerint:

Száraz: Kisebb, mint 4 g/l. A bor cukortartalma kevesebb, mint 4 g/l vagy legfeljebb 2 g/l-rel haladja meg a borkősav g/l-ben kifejezett, titrálható savtartalmat, de legfeljebb 9 g/l lehet.

Félszáraz: 4-12 g/l között. A bor cukortatalma 4-12 g/l között van vagy legfeljebb 4 g/l-rel haladja meg a borkősav g/l-ben kifejezett titrálható savtartalom kétszeresét, de legfeljebb 18 g/l.

Félédes: 12-45 g/l között.

Édes: Több, mint 45 g/l.