Jean Fillioux Cigar Club cognac 0,7 40% pDD

Jean Fillioux Cigar Club cognac 0,7 40% pDD

A Jean Fillioux konyakházat Honoré Fillioux alapította 1880-ban. Ez az ambíciózus fiatalember, Honoré, - a konyakkészítés mesterségét a Hennessy konyakháznál tanulta meg. A Fillioux-család adja a pincemestereket és keverőmestereket az 1800-as évek elejétől mind a mai napig a Hennessy-éknek.
     
A Jean Fillioux konyakháznak otthont adó La Pouyade birtok elhelyezkedése maga a tökély szakmai szempontból is, mivel ez az úgynevezett „arany háromszögben” helyezkedik el, amelyet Verrières, Angeac-Champagne és Juillac-le-Coq falvak határolnak, és amelynek meszes-agyagos talaja kiváló szőlőt szolgáltat a konyakkészítéshez.
   
A Jean Fillioux konyakház a tradícionális családi birtokok válogatott csoportjába tartozik. Ide úgy kerülhettek be, hogy évszázados hagyományokon alapuló autentikus konyakok előállítását végzik. Nyilván ezért is tudták sikeresen megőrizni magát az extra minőséget.

A konyakjaik totális nemzeti és nemzetközi elismeréseket kaptak az italok világának legismertebb szakembereitől. ( a Moulin Rouge is tőlük vesz egyedi konyakot )

Jean Fillioux Cigar Club cognac egy kifejezetten a szivar ,,Aficionado-inak,, ( szivar kedvelőt, szakértőt jelent magyarul ) lett megalkotva. Ízei és aromái is kicsit eltérnek a szokványos konyakoktól. A vanília ugyan jelen van, de már itt a marcipán, kakaós csokoládé, aromás dohány, tölgy, pörkölt ízek, erős fűszerek illata és ízei vannak jelen. Összetett, komplex de bársonyos, selymes italról van szó. A lecsengése a szivar miatt teljesen eltér a normál konyakétól,- mert szárazabb, több nagyon kellemes fanyar-édes íz érkezik.

Így adj stílust ennek a konyaknak, amikor megkóstolod: Kristálypohár, szép kézi sodrású szivar, kedvenc kutyád melletted alszik, a többiek elvonultak és ami jön azt kitalálod .....!

Kedves Egészségedre!