Egri Boldogságos 0,75 St.Andrea
Termékismertető
Egri Boldogságos 0,75 St.Andrea
Származás: Magyarország.
Gyártó: St. Andrea/Lőrincz Pincészet
Alapanyag: szőlő, bor, Cuvée (Olaszrizling, Hárslevelű, Furmint, Leányka, Pinot Gris, Viognier, Sauvignon Blanc)
Érlelés: Acéltartályban, majd rövid ideig tölgyfahordóban.
Érdekesség: A pincészet hosszú távon kívánja maximálisan kielégíteni a vevői igényeket.
Illat: Az Egri Boldogságos 0,75 St.Andrea bor egy olyan száraz, fehér borok házasítása, amelyekben mindegyik alkotó legelőnyösebb tulajdonságai dominálnak. Savai finomak, élénkek, a maradék cukor pont jó. Lendületes, frissítő hatású, citrusos, citromfüves, grapefruitos, zöldalmás, körtés, barackos illatai megkapóak már az első pillanatban. Nagyon gyümölcsös, szőlő gyümölcsös, kicsit mangós, bodzás.
Íz: Az Egri Boldogságos 0,75 St.Andrea bor kellő behűtése után az első kóstoló kortyokban már is érezhető, hogy ez egy nagyon összetett, nagyon sok íz réteggel bíró, intenzív zamatokat felvonultató cuvée. Savai kiemelkedően finomak, a cukor kellően egynesúlyoz száraz és a túl fanyar érzés között, simogató, azonban friss, bársonyos érzést nyújt. Citrusos, szőlős, gyümölcsös, zöldalmás, kicsi citromfű és cédrus, alma és körte fedezhető fel benne.
Lecsengés: Közepesen hosszú, gyümölcsös.
Szín: Sárga.
Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 8-12 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg!
Próba szerencse, egy egri fehér cuvée jó kis móka lehet! Eggs!
Az alkotó leírása:
"Virágos, citrusos, zöldalmás jegyekkel indít, majd ahogy nyílik egy kis ásványos-ázott köves illat is megjelenik, a hordó elegánsan kísér. A korty feszes és tömör. Savai hosszan, egyenletesen tartják a lendületet. Ízében is a citrusok, a zöldalma dominál, de a finom gyümölcsök mögül a korty felénél kibújnak, sőt átveszik a vezető szerepet a vulkanikus kövek, amelyek a kóstolás után is hosszan megmaradnak. A hordóhasználat nagyon visszafogott, hagyja a gyümölcsös-virágos-ásványos karaktert érvényesülni. Szép arányok, gazdag tartalom, hosszú potenciál, izgalmas termőhely."
Vélemények
Én is értékelek »